German Food Vocabulary and Comparatives
Talking about food is one of the most useful skills for a new learner: you can order in a restaurant, say what you like, and compare things. This chapter combines vocabulary with a new grammar tool, comparison.
Food and drink vocabulary
das Brot (bread), das Brötchen (roll), der Käse (cheese), die Butter (butter), die Milch (milk), das Wasser (water), der Apfel (apple), die Banane (banana), die Kartoffel (potato), das Fleisch (meat), der Fisch (fish), das Ei (egg), der Reis (rice), die Suppe (soup) and der Salat (salad).
Saying what you like
Use gern after a verb: Ich esse gern Käse. Ich trinke gern Tee. For a stronger preference, use lieber (rather), and for your favorite, use am liebsten: Ich trinke lieber Tee als Kaffee. Am liebsten trinke ich Wasser.
Comparative and superlative
Add -er for the comparative and am ...-sten for the superlative. Many short adjectives also add an umlaut. Use als (than) to compare and so ... wie (as ... as) for equal things.
| Adjective | Comparative | Superlative |
|---|---|---|
| schnell | schneller | am schnellsten |
| groß | größer | am größten |
| alt | älter | am ältesten |
| jung | jünger | am jüngsten |
| gut | besser | am besten |
| viel | mehr | am meisten |
| gern | lieber | am liebsten |
Ordering in a restaurant
Ich möchte eine Suppe, bitte. Haben Sie einen Tisch für zwei Personen? Die Speisekarte, bitte. Was empfehlen Sie? Das schmeckt sehr gut. Die Rechnung, bitte. Stimmt so means keep the change.
Common mistakes
- Using wie instead of als after a comparative. Say größer als, not größer wie.
- Forgetting the irregular forms gut, besser, am besten.
- Saying Ich will eine Suppe in a restaurant. It sounds too direct. Use Ich möchte instead.
Practice
Write six sentences comparing foods or people you know, using als, so ... wie and am ...-sten.
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